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【発売記念!今だけ送料無料!】
浜松市天竜区水窪町は、発酵文化と和ハーブの知恵が息づく里です。本商品「獅子舞発酵スパイスカレーミックス」は、水窪産の和ハーブ・キハダ(生薬名オウバク)をはじめ、味噌・塩麹・甘酒などの発酵食品と多彩なスパイスを配合しました。
従来のカレールーに多く仕様されている食用油・小麦粉を一切使わず、健康志向の方や子供にも安心して楽しめる仕上がりです。ご家庭で短時間に本格的なスパイスカレーが作れる手軽さも特長で、忙しい主婦やおしゃれな食卓を求める方におすすめです。さらに、海外へのお土産にもどうぞ!
モチーフには、カレーと同じくインドにルーツを持つ「獅子舞」を採用し、和とスパイスが舞い踊るような新しい食文化を表現してみました。
<レシピ(随時追加中です!)>
https://cool-dill-928.notion.site/26503949bb7b80269f89d0e3d8b286a7
<内容量>110g
<原材料>
カレースパイスミックス(コリアンダー、ターメリック、ガラムマサラ、フェヌグリーク、クローブ、ローレル、食塩、その他香辛料)(インド製造)、食塩、きび砂糖、塩麹パウダー、乾燥玉ねぎ、乾燥にんにく、クローブ(粗挽き)、クミン(粗挽き)、乾燥味噌、甘酒パウダー、えごまパウダー、キハダ